一、凉皮

秘密：添加硼砂增白，增强韧性

危害：可引起人的内脏、脑和皮肤的非特异性病变、长期累积可致癌

二、炸臭豆腐

秘密：污水+腐肉+大便稀释液浸泡、硫酸亚铁（绿矾）染色

危害：伤害消化道皮肤和粘膜、损伤肝和肺

三、麻辣烫

秘密：十几种化学原料+调味剂+止泻药勾兑汤，冒充骨汤！

危害：长期食用损伤肝肾、严重可致癌！

四、烤面筋

秘密：添加了吊白块！

危害：对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大、强致癌性

五、铁板鱿鱼

秘密：火碱（氢氧化钠）泡发增加厚度和脆嫩感，福尔马林浸泡防腐

危害：伤害消化道皮肤和黏膜、长期使用可致癌

六、煮玉米

秘密：在水中添加甜玉米香精（含有防腐剂）和甜蜜素

危害：长期食用会诱发病症，损害大脑和肝脏等器官

七、烤地瓜

秘密：废弃油桶、化工原料桶改造烤炉，不用木炭而用煤来烤制

危害：含多种有毒成分，重金属超标严重

八、烤肠

秘密：鸡皮+鸡骨头+过期回馅+牛肉香精+牛骨浸膏+止泻药

危害：损伤肝肾，严重可致癌

九、过桥米线

秘密：汤料（一滴香+魔油+罂粟籽油+骨香膏+鸡精+水）

危害：具成瘾性，长期食用损伤肝脏和肾脏，严重可致癌

十、驴肉火烧

秘密：骡子肉+马肉+苏丹红+亚硝酸盐，生产环境及其肮脏

危害：损伤肝肾，严重可致癌